软件大小:222MB
软件语言:简体中文
软件授权:官方版
软件类别:旅游出行
软件等级:
更新时间:2023-03-14
应用平台:Android
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大叔家的冬季食谱:花菇炖白菜,脆嫩软糯,鲜香味美,家人爱吃!
蘑菇、豆腐、笋都是又鲜美又好吃又做法多多的食材,种类多、味道鲜、还可以跟好多其它的食材搭配,蘑菇类的食材大叔尤其喜欢,因为干蘑菇可以很方便地在家里储存,可以随时拿出来变花样或者应急。不过说实话,可能因为蘑菇实在是味道太鲜又太好搭配,平时老是把蘑菇和其它食材配在一起,很少单独吃它。周末琢磨了一下,拿了几只非常肥厚的花菇琢磨着单独做一个菜,效果出奇的好,肉质肥厚又足够鲜美,咬起来口感也是不错。花菇和香菇是同源的,可以理解为花菇是冬天的香菇。
金针菇金针菇在世界多地均有种植,在我国覆盖区域也很广,北起黑龙江、南至云南、东起江苏、西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇的蛋白质含量十分突出,也富含各种微量元素,是一种既经济有营养的食材。金针菇本身具有鲜味,又可以很好地吸收调味,所以在烧烤、火锅、拌菜中经常可以看到它的身影。
开启下厨房,搜索“金针菇”,好味待汝良久。
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小暑,是干支历午月的结束以及未月的起始。小暑为小热,意指天气开始炎热,紧接着就是大暑。
伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,便需要清热解暑、爽口怡人的食物来抚慰人们的胃。「冬瓜」在此时便当仁不让地,以其清爽的口感、自然的香气而博得了餐桌的一席。
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土豆有着丰富的营养和很强的适应能力,陪着人类经历了数次饥荒危机。富时做菜,贫时为粮,其貌不扬却能吸收各种风味。
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